É uma mistura em pó para o preparo de purê de batatas, prático e fácil de preparar, basta adicionar o produto à uma panela com água fervente e misturar até completa homogeneização. Fica pronto em 3 minutos! e pode ser preparado no microondas. O Purê de Batatas Ajinomoto® é utilizado por restaurantes, cozinhas industriais, hotéis, buffets e demais estabelecimentos dando o toque de sabor ideal nas receitas do dia a dia. Contém o equivalente a 25 batatas, o que deixa os pratos deliciosos e atraentes, mantendo o sabor caseiro da receita artesanal. Reduz desperdício, perdas de ingredientes, manipulação e padroniza a preparação da receita, possibilitando ao profissional o mesmo sabor sempre, sem perder seu toque final.
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