
Com sabor equilibrado de galinha e condimentos na medida certa, o Caldo em Pó SAZÓN® Sabor Galinha 1,1kg foi desenvolvido especialmente para valorizar receitas no ambiente profissional. Sua formulação prática e de alto rendimento realça o sabor natural dos pratos, sem sobrepor o toque do chef.
Indicado para operações que buscam padronização, praticidade e controle de insumo na cozinha, o produto entrega sabor consistente e excelente custo-benefício em cada preparo.
O Caldo SAZÓN® Profissional é ideal para cozinhas industriais, restaurantes, padarias, buffets e centrais de produção que precisam de resultado uniforme e agilidade no serviço. Além de dissolver facilmente, oferece cor, aroma e sabor equilibrados em caldos, molhos, massas, risotos e preparações quentes em geral.
Utilização: Para o preparo de 1 litro de caldo, dissolver 3 colheres (chá) do preparado (14,5 g) em 1 litro de água fervente.
Recomendado para risotos, molhos, massas, recheios, sopas, preparações quentes e salgados em geral.
A dosagem pode ser ajustada conforme a intensidade de sabor desejada ou o tipo de aplicação culinária.
Condições de armazenamento:
Embalagem original fechada: conservar em local seco e arejado.
Após aberto: manter a embalagem bem fechada e protegida da umidade.
Validade: Embalagem fechada: 24 meses a partir da data de fabricação.
Embalagem: Disponível em 1,1 kg, ideal para cozinhas de grande porte, centrais de produção e operadores que buscam rendimento com padronização de sabor e controle de custo por porção. O formato em pó facilita o uso, o armazenamento e evita desperdícios.
Diferenciais para o food service:
Sabor autêntico e estável de galinha em todas as preparações
Dissolução rápida e total, sem formação de grumos
Rendimento elevado e excelente custo por litro preparado
Praticidade e controle de dosagem para grandes volumes
Qualidade e confiança da marca Ajinomoto Food Service