Kit de 2 unidades de Purê de Batatas Ajinomoto®.
Uma mistura em pó para preparo instantâneo de purê, ideal como acompanhamento ou base para receitas culinárias. Sua formulação oferece sabor caseiro, textura cremosa e preparo padronizado com excelente rendimento. É uma solução prática e segura para restaurantes, cozinhas industriais, hotéis e buffets que buscam agilidade, redução de perdas e padronização no serviço.
Utilização:
Preparo de 1 kg de purê: misturar 2 xícaras (chá) do produto (200 g) com 4 xícaras (chá) de água (800 ml).
Rendimento: cada porção de 30 g de pó prepara cerca de 150 g de purê pronto.
Aplicações: guarnições, recheios, bases para gratinados, receitas com carnes, entre outro.
Condições de armazenamento:
Embalagem fechada: manter em local seco, fresco e arejado, longe de fontes de calor.
Validade:
Embalagem fechada: 11 meses.
Embalagem:
Disponível em 1 kg – ideal para operadores que buscam eficiência, rendimento e padronização na produção em escala.
VONO®
