Sabor a Mi Completo Sem Pimenta 5kg

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Tempero em Pasta Básico Completo
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Sabor a Mi Completo Sem Pimenta 5kg

Descrição

Sabor A Mi® Completo Sem Pimenta é uma combinação de temperos básicos naturais que contém sal, cebola, alho e ervas. Seu uso oferece praticidade necessária no momento de cozinhar, além de proporcionar muito mais sabor, sem o uso de conservantes.

• Tempero em Pasta

Receita

Galeto Marinado Completo

Ingredientes

  • Vinagre de vinho branco 1 xícara (chá) 200 ml
  • Cebola meia cebola média 75 g
  • Alho 1 dente 6 g
  • SABOR A MI® sem Pimenta 1 colher (sopa)
     15 g
  • Cúrcuma em pó meia colher (sopa) 4 g
  • Colorau em pó meia colher (sopa) 4,5 g
  • Cominho em pó meia colher (chá) 0,8 g
  • Pimenta-do-reino preta moída 2 pitadas 0,4 g
  • Orégano meia colher (sopa) 0,8 g
  • Óleo 1 colher (chá) 5 g
  • Galeto inteiro, limpo 3 unidades médias 2,5 kg

Tempo de Preparo

  • 15 minutos (+ 24 horas de marinada + 1 hora e 10 minutos de forno).

Modo de preparo

  1. Faça a marinada: no copo do liquidificador, coloque o vinagre, a cebola, o alho, o SABOR A MI®, a cúrcuma, o colorau, o cominho, a pimenta, o orégano e o óleo, e bata, em velocidade média, por 3 minutos, ou até ficar homogêneo.
  2. Transfira para um bowl grande, junte os galetos e misture, espalhando a marinada por todas as partes do galeto. Cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto, na geladeira, por 24 horas.
  3. Disponha em uma GN, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos.
  4. Remova o papel e volte ao forno por mais 30 minutos, ou até dourar.
  5. Retire do forno e sirva em seguida.

Rendimento

  • 12 porções

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Diferenciais do Produto Tempero pronto.Preparação prática.
Ingredientes Sal, água, fubá, cloreto de potássio, coentro**, cebola**, alho**, manjericão**, orégano**, condimento preparado sabor cebola, realçador de sabor glutamato monossódico e acidulante ácido cítrico. **(ALIMENTOS TRATADOS POR PROCESSO DE IRRADIAÇÃO)
Alergênicos PODE CONTER CEVADA, LEITE, OVO, SOJA E TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.
Marca Sabor a Mi
Tags produto Básico Completo, Tempero em Pasta
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