Dica Ajinomoto
Use Molho Barbecue SATIS!® a gosto, no preparo dos alimentos ou na finalização dos pratos.
Ingredientes
Açúcar invertido, água, extrato de tomate, vinagre de arroz, polpa de cebola e alho refogada, sal, amido de milho, mostarda, proteína vegetal hidrolisada de soja, álcool potável, pimenta preta (ALIMENTO TRATADO POR PROCESSO DE IRRADIAÇÃO), pimenta branca, pimenta vermelha, cominho*, aroma sintético idêntico ao natural de fumaça, corante caramelo III, acidulante ácido cítrico, conservante sorbato de potássio e espessante goma xantana.
Alérgicos
Contém derivados de soja. Pode conter leite e ovo.
Conservação
Manter em local seco e fresco.
Informação Nutricional | ||
Porção 5g (1/2 sachê) | ||
| Quantidade por Porção | ||
| Valor energético | 11 kcal = 45 kj | % VD = 1 |
| Carboidratos | - | |
| Proteínas | ||
| Sódio | ||
Não contém quantidade significativa de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar. *% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores podem se maiores ou menores conforme suas necessidades energéticas. | ||
Prepare-se para cozinhar
Confira como fazer:
COSTELINHA SUÍNA COM BARBECUE
Tempo de Preparo
10 minutos (+ 1 hora de marinada + 1 hora e 45 minutos de forno).
Rendimento
14 porções
Ingredientes
- Costelinha suína inteira limpa 2 unidades 2kg
- Sal 1 colher (chá) 5g
- Suco de limão 4 colheres (sopa) 60ml
- Óleo 2 colheres (sopa) 30ml
- SATIS!® Molho Barbecue Churrasco e Grelhados 8 colheres (sopa) 160g
- SATIS!® Molho Barbecue Churrasco e Grelhados 8 colheres (sopa) 160g
- Dica: pincele o molho a cada 10 minutos para que a costelinha fique caramelizada e suculenta.
Modo de Preparo
- Em um bowl grande, coloque as costelinhas, o sal e o suco de limão, e misture, cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto, na geladeira, por 1 hora.
- Transfira para uma GN e regue com metade do óleo, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 1 hora, vire, regue com o óleo restante, e asse por mais 15 minutos, ou até ficarem macias.
- Pincele as costelinhas com o SATIS!® BBQ Churrasco e Grelhados e retorne ao forno por mais 10 minutos, repita este procedimento mais 2 vezes ou até que o molho termine.
- Retire do forno e sirva em seguida.
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