Caldo Sazón Carne 32,5g

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0% de Gordura Dissolve Fácil
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Caldo Sazón Carne 32,5g

Descrição

O Caldo SAZÓN® Carne dá ainda mais sabor aos pratos do dia a dia, além de deixar as receitas muito mais práticas. É ideal para o preparo de picadinho, risotos e cozidos.

Receita

RISOTO À CARBONARA NA PRESSÃO

Ingredientes

  • Meia xícara (chá) de bacon picado (50 g)
  • Meia colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 xícara (chá) de arroz arbóreo
  • Meia xícara (chá) de vinho branco seco (100 ml)
  • 1 sachê de Caldo SAZÓN® Carne
  • 2 e meia xícaras (chá) de água fervente (500 ml)
  • 2 gemas batidas
  • Meia xícara (chá) de creme de leite (100 g)
  • 4 colheres (sopa) de parmesão ralado

Tempo de Preparo

  • 15 minutos

Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque o bacon e leve ao fogo alto para fritar, em sua própria gordura, por 3 minutos, ou até dourar.
  2. Junte a manteiga e a cebola, e frite por mais 2 minutos, ou até a cebola começar a murchar.
  3. Abaixe o fogo, adicione o arroz e refogue rapidamente até envolve-lo completamente.
  4. Acrescente o vinho, e misture até evaporar. Adicione o Caldo SAZÓN® e a água, misture.
  5. Tampe a panela, e cozinhe por 2 minutos, após o início da fervura.
  6. Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos, com a panela tampada, até sair a pressão. Enquanto isso, em uma tigela média, coloque as gemas, o creme de leite e o queijo, e misture.
  7. Abra a panela, adicione a mistura e cozinhe em fogo baixo por mais 30 segundos, sem parar de mexer, até começar a ferver.
  8. Retire do fogo e sirva logo em seguida.

Rendimento

  •  5 porções

Mais Informações

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Diferenciais do Produto 1 sachê = 1 cubo. Dissolve fácil. 0% gordura.
Ingredientes FORMULAÇÃO NOVA (32,5): Sal, açúcar, gordura vegetal*, cúrcuma**, carne bovina*, condimento preparado sabor cebola, realçadores de sabor glutamato monossódico, inosinato dissódico e guanilato dissódico, aromatizante, antiumectantes fosfato tricálcico e dióxido de silício e corante caramelo IV e corante natural urucum. *Fornece quantidades não significativas de gordura. **(ALIMENTOS TRATADOS POR PROCESSO DE IRRADIAÇÃO)
Alergênicos ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, DE SOJA E DE CEVADA. PODE CONTER LEITE E OVO. CONTÉM GLÚTEN.
Marca Sazón
Tags produto 0% de Gordura, Dissolve Fácil
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