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Caldo Em Pó SAZÓN® Sabor Galinha 32,5G
EAN: 7891132110230
Disponível em:
32.5g
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Características
contém ovo e derivados de soja, de leite, de trigo e de cevadacontém glúten
Prepare-se para cozinhar
Confira como fazer:
GALINHADA NA PANELA DE PRESSÃO
Tempo de Preparo
40 minutos
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 kg de peito e sobrecoxa de frango, sem pele e sem osso, cortados em pedaços
- 3 e meia xícaras (chá) de água fervente (700 ml)
- 2 sachês de Caldo SAZÓN® Galinha
- 1 cebola grande picada
- Meio pimentão verde pequeno picado (50 g)
- 3 tomates médios, sem sementes, picados (450 g)
- 1 e meia xícara (chá) de arroz parboilizado cru (260 g)
- Meia xícara (chá) de cheiro-verde picado
Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
- Junte o frango e frite por 10 minutos, mexendo de vez em quando, ou até o fundo da panela começar a dourar e os pedaços de frango estarem sequinhos.
- Cozinhe regando com 1 xícara (chá) de água (200 ml), previamente misturada ao Caldo SAZÓN®, aos poucos, e mexendo de vez em quando, por 15 minutos, ou até o frango ficar dourado e brilhante.
- Acrescente a cebola, o pimentão, o tomate e o arroz, e refogue por 2 minutos.
- Adicione a água restante, tampe a panela e cozinhe por 4 minutos, após o início da fervura.
- Retire do fogo, espere a pressão ceder e abra a panela.
- Polvilhe com o cheiro-verde e sirva em seguida.
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